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Lorbeer gemahlen

[Küchenkräuter]
  • Lorbeer gemahlen

Kurzbeschreibung

Der Lorbeerbaum kommt im Mittelmeerraum vor und er kann eine Höhe von 15 m erreichen. Seine Blätter werden als Gewürz sehr häufig verwendet. Dieses Gewürzkraut ist ideal geeignet für viele Gerichte, zum Beispiel  für Schmorbraten, rotes Fleisch, Geflügel- und Fischgerichte; außerdem finden wir den Lorbeer in Marinaden, zusammen mit der Gewürznelke und dem Pfeffer. Gebräuchlicherweise fügt man den Speisen beim Kochen ganze Blätter bei, die dann vor dem Servieren entfernt werden. Bei uns finden Sie zusätzlich gemahlenen Lorbeer, den man direkt den Speisen zugeben kann, um sie zu würzen.

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Kurzbeschreibung

Der Lorbeerbaum kommt im Mittelmeerraum vor und er kann eine Höhe von 15 m erreichen. Seine Blätter werden als Gewürz sehr häufig verwendet. Dieses Gewürzkraut ist ideal geeignet für viele Gerichte, zum Beispiel  für Schmorbraten, rotes Fleisch, Geflügel- und Fischgerichte; außerdem finden wir den Lorbeer in Marinaden, zusammen mit der Gewürznelke und dem Pfeffer. Gebräuchlicherweise fügt man den Speisen beim Kochen ganze Blätter bei, die dann vor dem Servieren entfernt werden. Bei uns finden Sie zusätzlich gemahlenen Lorbeer, den man direkt den Speisen zugeben kann, um sie zu würzen.

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Über uns

Wir sind der traditionelle Gewürzhandel Antonio Catalan, im prestigeträchtigen Zentralmarkt von Valencia. Hier finden Sie eine große Auswahl an Gewürzen, Kräutern zum Kochen, Heilkräutern, Weiden, Tees und Trockengemüse.