Kurzbeschreibung Die Tanduri Masala ist eine ideale Gewürzmischung zur Zubereitung von Hähnchengerichten. Unsere Kunden sagen uns, dass sie sie mit Naturjoghurt verrühren (1 Suppenlöffel Gewürzmischung pro Joghurtbecher). Anschliessend lasst man das mit diesem Brei bestrichene Hähnchen einige Stunden ziehen, damit der Geschmack ins Fleisch einziehen kann, und dann brät man es im Ofen. Diese Gewürzmischung findet sich sehr häufig in der indischen und pakistanischen Küche und findet in verschiedenen Ofengerichten Verwendung. Das Gewürz erhält seinen Namen von Tandor, welche die englische Bezeichnung für einen röhrenförmigen Tonofen ist, in dem viele indische Speisen gegart werden.
Optionen:
Gewicht:
100 gramm 500 gramm (+8,00€) 1 Kg (+17,00€)
Kurzbeschreibung Die Tanduri Masala ist eine ideale Gewürzmischung zur Zubereitung von Hähnchengerichten. Unsere Kunden sagen uns, dass sie sie mit Naturjoghurt verrühren (1 Suppenlöffel Gewürzmischung pro Joghurtbecher). Anschliessend lasst man das mit diesem Brei bestrichene Hähnchen einige Stunden ziehen, damit der Geschmack ins Fleisch einziehen kann, und dann brät man es im Ofen. Diese Gewürzmischung findet sich sehr häufig in der indischen und pakistanischen Küche und findet in verschiedenen Ofengerichten Verwendung. Das Gewürz erhält seinen Namen von Tandor, welche die englische Bezeichnung für einen röhrenförmigen Tonofen ist, in dem viele indische Speisen gegart werden.
