Gewürzmischung, Salz und Zusatzstoffe zur Zubereitung des Maurenspieß von rotem Fleisch. Wir empfehlen 40 g Gewürzmischung pro Kilo Fleisch mit Olivenöl zu verrühren, bis ein “gleichförmiger Brei” entstanden ist, mit dem man dann die Maurenspieße würzt.
Wir sind der traditionelle Gewürzhandel Antonio Catalan, im prestigeträchtigen Zentralmarkt von Valencia. Hier finden Sie eine große Auswahl an Gewürzen, Kräutern zum Kochen, Heilkräutern, Weiden, Tees und Trockengemüse.
