Kurzbeschreibung Es handelt sich im ein Gewürz das sehr scharf ist, daher empfehlen wir den Gebrauch in kleinen Mengen. Es ist auch bekannt unter dem Namen Chili oder Aji, da dieses Gewürz in Südamerika seine Heimat hat. “Aji” bedeutet “scharfe Frucht” in der Sprache Quechua. Dieses Gewürz ist am Stück oder gemahlen verfügbar. Am Stück verfügen wir über die Sorte “ojo de pájaro”, was Vogelauge bedeutet und die beste Qualität Cayennepfeffer auf dem Markt repräsentiert. Den Cayenne-Pfeffer benutzt man für einige Traditionsgerichte, wie z.B. Garnelen an Knoblauchsauce oder Glasaalgerichte.
Optionen:
Gewicht:
100 gramm 500 gramm (+12,00€) 1 Kg (+26,00€)
Kurzbeschreibung Es handelt sich im ein Gewürz das sehr scharf ist, daher empfehlen wir den Gebrauch in kleinen Mengen. Es ist auch bekannt unter dem Namen Chili oder Aji, da dieses Gewürz in Südamerika seine Heimat hat. “Aji” bedeutet “scharfe Frucht” in der Sprache Quechua. Dieses Gewürz ist am Stück oder gemahlen verfügbar. Am Stück verfügen wir über die Sorte “ojo de pájaro”, was Vogelauge bedeutet und die beste Qualität Cayennepfeffer auf dem Markt repräsentiert. Den Cayenne-Pfeffer benutzt man für einige Traditionsgerichte, wie z.B. Garnelen an Knoblauchsauce oder Glasaalgerichte.